Hallo ihr Lieben,
vielen Dank euch für das schöne Keimlingsfest am Samstag! Wir haben uns sehr gefreut, dass so viele von euch da waren und es so ein gemütliches Miteinander war.
Diese Woche gibt es in euren Anteilen:
Radieschen
Pak Choi
Asia Salat
Postelein
Spinat
Winterheckenzwiebel
Und für die großen Anteile
Sauerampfer
Passende Rezepte für diese Woche aus unserem Forum:
Und eine für den Sauerampfer:
Wir wünschen euch guten Appetit und freuen uns gerade riesig über die milden Temperaturen, das macht uns das Gärtnerleben deutlich einfacher. Auch Kohlrabi, Chinakohl und Fenchel mögen die Wärme gerne und wachsen endlich deutlich schneller. Langsam wird es auch Zeit, damit wir die Tomaten und Gurken spätestens übernächster Woche in die Gewächshäuser pflanzen können. Dann ruft bei uns schon der Sommer.
Auch die neue Fläche wird bei uns gerade fleißig geplant. Diesen Monat wird die Bodenbearbeitung abgeschlossen, um die Beete anzulegen und im nächsten Monat schon für das Wintergemüse zu säen und zu pflanzen.
Merkt euch gerne schon einmal den nächsten Mitmach-Samstag am 3.06. von 10 bis 13 Uhr vor. Dort würden wir gerne mit euch das Solawi Tipi aufstellen.
Auch noch ein großes Danke an alle, die mit uns die Dreharbeiten für die ARD durchgestanden haben! Voraussichtlich ist die Ausstrahlung Ende Juli. Wenn wir genauere Infos haben, werden wir euch informieren.