Liebe Mitglieder,
hier könnt ihr jede Woche sehen, welches Gemüse ihr in dem Wintergemüseanteil findet.
Starten wird das ganze ab dem 7.12. . Die Abholzeit ist von 14:30 Uhr bis 19 Uhr.
Für genauere Infos guckt bitte in die Mails, die alle Anteilseigner bekommen haben.
Das erste mal werdet ihr folgendes Gemüse bekommen:
Wir wünschen euch guten Hunger 
Viele Grüße, Walter und Jan
Am 14.12. könnte ihr euch über folgendes Wintergemüse freuen:
Auch hier möchten wir Euch gerne an unseren geplanten Abend auf Walter Schäfers Hof in Stillebeul erinnern:
Wann? 17.12. ab 18 Uhr
Wer? Alle Solawi-Mitglieder mit 2G
Wo? Stillebeul 77, oberhalb der Verse- Talsperre
Was? Nettes Beisammensein am Feuer mit Kartoffeln und Kräuterquark
Mitbringen? Teller und Gabel, eigene Getränke und ggf. Glas/Becher
Wir freuen uns auf Euch!
Lieber Jan, lieber Walter! Es schmeckt alles sehr gut! Wie halte ich die Rote Beete lange frisch? Habt ihr eventuell einen Tipp?
Liebe Grüße
Gabi Dicke
Hallo Gabi,
im Gemüsefach des Kühlschrank halten sich die rote Bete 2-4 Wochen lang, alternativ in einem kühlen Keller. Rote Bete kann man auch gekocht und in Scheiben geschnitten portioniert einfrieren.
Oder man legt sie ein und genießt sie über Monate in fermentierter Form.
Liebe Grüße
Thordis
Am 21.12. könnte ihr euch über folgendes Wintergemüse freuen:
An alle Winter-Gemüse-Genieser:
Aufgrund weihnachtlicher Ruhe lassen wir die Auslieferung zwischen den Jahren, also am Dienstag, den 28.12. ausfallen. Die Auslieferung wird natürlich hinten dran gehängt.
Die nächste Abholung erfolgt im neuen Jahr wie gewohnt am 04.01.22.
Mit herzlichen Grüßen in eine gesegnete Weihnachtszeit.
Euer Wintergemüse-Bauer Walter.
Am 21.12. meinst du!?
Oh ja, natürlich. Sorry, habe es korrigiert. 
Ein frohes neues Jahr wünschen wir euch.
Am Dienstag den 04.01. geht es wieder weiter mit dem Wintergemüse.
Ihr könnt euch über folgendes freuen:
Viele Grüße, Jan und Walter
Dienstag, am 11.1. gibts Weißkohl, Pastinake, Möhren, Rote Bete und Backäpfel (sauer).
Zudem stehen die Honiganteile von
Sebastian bereit.
Liebe Grüße walter vom StilleBeul
Am 18.01. gibt es folgendes:
Gruß, Jan
Lieber Jan, Guten Morgen!
Was ist denn heute in der Gemüsekiste?
Schönen Tag,
Gabi☀️
Heute sollte es Weißkohl geben, wenn ich richtig informiert bin 
Hallo, was sind das für Kräuter oder Gemüse, was wir heute erhalten haben? Weißkohl und???
Ich wünsche allen einen schönen Abend Annette
Glaube purpurrote Taubnessel, im Salat z.B., schleimlösend, harntreibend und entzündungshemmend.
Morgen am 01.02. gibt es folgendes im Wintergemüse:
Viele Grüße
Danke für die Info!
Schönen Tag 
Kleine Korrektur.
Es handelt sich natürlich um Wirsing und nicht um Grünkohl
Liebe Mitglieder
Die morgige Ausgabe bringt
Da meine eigenen Vorräte zur Neige gehen musste ich auf die Unterstützung der folgenden zwei Betriebe zurückgreifen:
Da die Gemüse hier durch die Gemüsewaschanlage gehen, ist das Erscheinungsbild auch ein anderes. Diese Fakten hätte ich zeitiger mitteilen müssen. Ich entschuldige mich für diesen Mangel.
Zur besonderen Beachtung:
Nach der morgigen Ausgabe unterbrechen wir die Auslieferung aus den bekannten Gründen für 5 Wochen; d. h. am 22.3. starten wir in die letzte Runde bis Ende April hin zum Sommergemüse von Hof Woeste.
mit freundlichen Grüßen
Walter vom StilleBeul
Die Kiste wird nochmals einen entsprechenden Hinweis enthalten.
Vielen Dank für die Infos. Wird es bis zum 22.3. weiterhin Kartoffeln am den jeweiligen Abholstellen geben?
Liebe Grüße, Gregor und Ulrike
Die Kartoffeln sind, soweit ich gerade weiß, so gut wie leer.
Damit würde der Kartoffelanteil 2021 beendet sein.
Neue Kartoffeln würden es dann, sofern man in der Bieterrunde 2021 auf welche geboten hat, im Spätsommer/Frühherbst geben.
Gruß, Jan